Produse pentru yerba online (2)

Chimenul este un clasic în bucătăria central-europeană. Aici, precum și în bucătăria austriacă, est-europeană și scandinavă, este folosit cu plăcere sub formă de semințe întregi. Poți să-l folosești excelent în preparate cu varză și cartofi, în gulaș sau în supe și tocănițe. Și, desigur, să nu uităm - chimenul este condimentul pentru varza murată. Dar îl poți găsi adesea și în pâine și, bineînțeles, în băuturi spirtoase, unde aroma sa puternică, amară-dulce se face simțită. Cu recipientul nostru practic, îți ajunge mult timp și poți doza cu ușurință. Conținut: 250,00 g Număr articol: 802090

Există foarte puține preparate care nu câștigă prin utilizarea cimbrului, dar este deosebit de potrivit pentru preparatele din zona mediteraneană. Cimbru de condimente are un miros puternic și un gust amar-aromatic, cu o ușoară iuțeală piperată. Cimbrul poate fi gătit împreună cu alte ingrediente, dezvăluindu-și astfel aroma completă. Din punct de vedere al gustului, cimbrul de condimente se potrivește bine cu dafin, nucșoară, rozmarin și salvie. De asemenea, întărește gustul acestora, fără a domina. Cimbrul se potrivește excelent cu carne la grătar, pește și ragout-uri. Poți să-l folosești cel mai bine în preparatele mediteraneene cu legume, cum ar fi roșii, vinete, cartofi, dovlecei și ardei. De asemenea, este ideal pentru bucătăria mediteraneană, supe și tocănițe. Conținut: 20,00 g Număr articol: 206614